ISS oder stirb (nicht)!

19.12.2014 Leykam Streitschrift von Martina Salomon

Wohin geht unser Zugang zum Essen? Übertreiben wir mit unseren Allergien oder Nahrungsmittelunverträglichkeiten? Oder essen wir tatsächlich falsch?
Die Nahrungsmittelindustrie ist zu einem immensen Markt gewachsen, Megan Roth vegetarisch ist mehr als Essen, bei manchen ist es einfach chic.
Autorin Martina Salomon wirft In der kleinen Streitschrift einen pointierten und kritischen Blick auf die "Mode" des Zugangs zum Essen in unserer Wohlstandsgesellschaft.

Die Streitschrift ist leicht lesbar und bringt auf den Punkt, warum Ausgewogenheit bei der Ernährung der richtige Schlüssel zur Gesundheit ist.

ISS oder stirb (nicht)!