©  pencil parker auf Pixabay
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f.eh live im Talk: "Sinn und Zukunft von Verpackung"

Elisabeth Sperr, MSc. (f.eh) diskutiert mit FH-Prof. DI DI Dr. Victoria Krauter (fh campus Wien) und Daniel Steinitz (Kompost & Biogas Verband Österreich) Nutzen und Trends von Verpackung

Das forum. ernährung heute (f.eh) diskutiert im Rahmen der Veranstaltungsreihe "f.eh live im Talk" mit namhaften Experten aktuelle Themen und Herausforderungen zu Ernährung, Gesundheit und Lebensstil. Heute Donnerstag, 04. März 2021, um 16 Uhr spricht Elisabeth Sperr, MSc., wissenschaftliche Mitarbeiterin beim forum. ernährung heute, zum Thema "Sinn und Zukunft von Verpackung" mit

* FH-Prof. DI DI Dr. Victoria Krauter (fh campus Wien) und
* Daniel Steinitz (Kompost & Biogas Verband Österreich).

Sie beleuchten die aktuelle Diskussion, diskutieren Herausforderungen und erörtern Lösungen zum Thema Verpackung. Denn vor dem Hintergrund eines steigenden ökologischen Bewusstseins ändern sich die Wünsche der Konsumenten, gleichzeitig müssen die Anforderungen der Lebensmittelindustrie und Abfallwirtschaft erfüllt werden. Im Fokus der Diskussion stehen dabei vor allem Biokunststoffe und neue Konzeptideen.

Thema: Sinn und Zukunft von Verpackung

Datum: 04. März 2021, 16:00 Uhr

Um am Livestream teilnehmen zu können, ist eine Anmeldung über die Webseite forum-ernaehrung.at/live-im-talk notwendig. Die Teilnahme ist jedoch kostenfrei. Das Webinar steht im Anschluss zur Nachschau zur Verfügung.

Kommende Veranstaltungen:

f.eh live im Talk_11

Thema: Verarbeitete Lebensmittel im Brennpunkt Termin: 18. März 2021, 16 Uhr Gesprächspartner:

* Univ.-Prof. DI Dr. Emmerich Berghofer, Universität für Bodenkultur Wien
* Dr. Marc Tittgemeyer, Max Planck Institut für Stoffwechselforschung, Köln

Moderation: Dr. Marlies Gruber

f.eh live im Talk_12

Thema: Was können Nutri-Score und Co.? Termin: 01. April 2021, 16 Uhr Gesprächspartner:

* RA Peter Loosen LL.M., Lebensmittelverband Deutschland
* Mag. Cornelia Fiechtl, Ernährungspsychologin, Wien

Moderation: Dr. Marlies Gruber


Artikel Online geschaltet von: / Doris Holler /