Urbane Landwirtschaft: Vertikal und platzsparend
SKYBERRIES urban and vertical farming conference - Konferenz zu urbaner Landwirtschaft, Ernährungssicherheit und Vertical Farming
Zunehmend wirken sich Unwetter und Umweltschäden negativ auf die landwirtschaftliche Produktion aus. Um die Lebensmittelversorgung auch im Jahr 2050 noch sicherstellen zu können, reichen Ertragssteigerungen durch die traditionelle Landwirtschaft allein nicht aus - der Lebensmittelbedarf wächst bereits jetzt schneller als die
landwirtschaftliche Produktion. Täglich verlieren wir 1000 km2 an intakten Böden.
Regenwälder werden brandgerodet, viele Flüsse erreichen durch die Entnahme von Wasser für die Landwirtschaft nicht mehr den Ozean. Um die Lebensmittelsicherheit der Stadt der Zukunft sicher zu stellen, können sich Vertikale Farmen technologische sowie stadt- und raumplanerische Innovationen zu Nutze machen.
Vertical Farming als Chance für unser Ökosystem
SKYBERRIES urban and vertical farming conference will Chancen und Herausforderungen von Vertical Farming in einem breiteren Kontext diskutieren. Dies schließt ökologische, soziale, wirtschaftliche und politische Betrachtungsweisen mit ein. Mit einem Minimum an Ressourcenverbrauch (Land, Energie, Wasser) soll die ideale vertikale Farm ein Maximum an Erträgen erzielen. Lebensmittelproduktion innerhalb von Gebäuden unterBerücksichtigung natürlicher Energieressourcen wie der Sonnenenergie und der Kreislaufwirtschaft als Leitmotiv (z.B. Kreislaufsysteme für Wasser und Nährstoffe) wären mögliche, klimaschonende Antworten auf die Herausforderungen der konventionellen Landwirtschaft.
SKYBERRIES urban and vertical farming conference
Am Mittwoch, 28. Februar und Donnerstag, 1. März 2018 präsentiert die Konferenz SKYBERRIES den internationalen Forschungsstand zu Vertical Farming, diskutiert aktuelle sowie zukünftige Herausforderungen der Ernährungssicherheit und skizziert Lösungswege für die erfolgreiche Umsetzung vertikaler Farmen anhand von Praxisbeispielen.SKYBERRIES findet gemeinsam mit URBAN FUTURE global conference statt und verbindet somit das weltweit größte Treffen von City-Changern mit dem Zukunftsthema Vertical Farming. Alle der rund 3.000 erwarteten Besucher_innen haben mit einem Ticket zu beiden Konferenzen in gleicher Weise Zutritt.
Internationale Top-Speaker und Expert_innen in Wien
Höhepunkt des SKYBERRIES-Vortragsprogramms: die Keynote von Dickson Despommier, der als Autor von „The Vertical Farm“ (2010) den Begriff „Vertical Farming“ neu begründet hat. Weitere Impulsgeber_innen: Saskia Sassen, Professorin der Soziologie an der „Columbia University“ und Franz Fischler, ehemaliger EU-Agrarkommissar und Präsident des „European Forum Alpbach“. Sie beleuchten die wirtschaftlichen und
gesellschaftspolitischen Entwicklungen, angesichts derer Vertical Farming als globale Hoffnungsdisziplin gelten darf. Zu Wort kommen auch jene, die in ihren Fachbereichen den „proof of concept“ wagen, wie z.B. Isabel Molitor (FarmersCut), Chris Malcolm (Spread Farms) or Nona Yehia (Vertical Harvest). Die Erfahrungsberichte von realisierten und in Bau befindlichen Vertical Farms stimulieren nicht nur Forschung und Entwicklung, sondern ermutigen politische Entscheidungsträger_innen und Unternehmen, Rahmenbedingungen für Vertical Farming zu schaffen und in die Grundlagenforschung sowie in konkrete Projekte zu investieren. Einen ganz besonderen Blick auf die Anforderungen und Möglichkeiten werfen die Raumarchitekten Barbara Imhof (Liquifer) und Conrad
Zeidler (Deutsches Zentrum für Luft- und Raumfahrt, DLR).
SKYBERRIES Rahmenprogramm: Vernetzungsmöglichkeiten und Award
Neben Keynotes, Fachvorträgen und Workshops bietet Skyberries ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm: Die Verleihung des „SKYBERRIES Awards” würdigt die besten Projekte rund um Vertical Farming. Networking Dinners und ein Marktplatz mit regionalen Produkten aus der Wiener urbanen Landwirtschaft machen Vertical Farming hautnah erlebbar. Der dritte Tag bietet u. a. eine Exkursion zum 1974 errichteten „Ruthnerturm“ im Wiener Kurpark Oberlaa, einer der ersten vertikalen Farmen der Welt, geplant vom Wiener Erfinder und Maschinenbauingenieur Othmar Ruthner (dessen erster Turm wurde bereits 1963 in Langenlois gebaut, später aber wieder demontiert).
Besucher_innen vernetzen sich vor Ort mit den Teilnehmer_innen der URBAN FUTURE global conference – zusammen werden rund 3.000 Menschen erwartet, die ihre Städte mit Begeisterung und Engagement nachhaltiger machen. Die gemeinsam organisierten Konferenzen finden von 28. Februar bis 2. März 2018 im Exhibition & Congress Center der Messe Wien statt. Als Keynote-Speaker für SKYBERRIES konnten u. a. Dickson Despommier („The Vertical Farm“), die Soziologin Saskia Sassen („global city“) und Franz Fischler (European Forum Alpbach) gewonnen werden.
SKYBERRIES IM ÜBERBLICK:
Mittwoch, 28. Februar bis Freitag, 2. März 2018
Messe Wien, Exhibition & Congress Center
TICKETS:
Standard Ticket: ¤ 600,-
Discounted Ticket: ¤ 300,-
Partner Ticket: ¤ 400,-
Der Kauf eines Tickets für die SKYBERRIES-Konferenz berechtigt auch zum Zutritt der URBAN FUTURE global Conference: 28. Februar - 2. März 2018, Messe Wien Conference Center. Ersparnis: ¤ 55,- bei Buchung via skyberries.at/tickets
Artikel Online geschaltet von: / Doris Holler /